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Résumé : L’édition 2014 du guide Michelin vient de célébrer 4 nouvelles tables en Bretagne qui compte désormais 44 restaurants étoilés. Les heureux élus sont Jérémie Le Calvez chef de La Pomme d’Api à Saint-Pol de Léon (29), Jean-Marie Baudic Le Youpala Bistrot à Saint-Brieuc (22), Thierry Seychelles Le Roscanvec à Vannes (56) et Nicolas Conraux La Butte à Plouider (29).
En Loire Atlantique, Anne de Bretagne (La Plaine-sur-mer) conserve ses deux étoiles. Les autres étoilés en Loire-Atlantique : Manoir de la Boulaie (Haute-Goulaine) **, Fort de l’Océan (Le Croisic), Castel Marie-Louise (La Baule), La Mare aux Oiseaux (Saint-Joachim), L’Atlantide (Nantes), Domaine de la Bretesche (Missillac), l'intégralité de l'actualité ci-dessous...
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