(source photo : Le Courrier du Pays de Retz) | Auteur / Source : Le Courrier du Pays de Retz
Résumé : Amap, que signifie cet acronyme ? Une Amap est une association pour le maintien d’une agriculture paysanne. C’est en 2007 qu’une voit le jour à Pornic. A l’origine, l’association comptait 35 adhérents. Aujourd’hui, elle en compte quasiment 4 fois plus, soit 130 amapiens. Derrière cette association de producteurs et de consommateurs se cache toute une philosophie : entre solidarité, volonté de manger sainement, locale et contribuer à une agriculture durable.
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