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01/06/2012 - Nouvelle stratégie pour la laiterie Saint-Père

(source photo : Le Courrier du Pays de Retz)
    Auteur / Source : Le Courrier du Pays de Retz

    Résumé :
      Rachetée en 1990 par le groupement Intermarché, la laiterie transforme 160 millions de litres de lait chaque année. Et les produits sont distribués dans le réseau des Intermarché de France. Aujourd'hui, la laiterie Saint-Père entend développer son activité pour d'autres distributeurs.

      Un couple en costumes traditionnels, c’est l’image que l’on a tous en tête à l’évocation de la plaquette de beurre de la laiterie Saint-Père. Le beurre n’est plus aujourd’hui le produit-phare de l’entreprise pérézienne. Il le fut au début du siècle dernier, au lancement de cette laiterie en 1905 par la famille Filliaud. 107 ans plus tard, la gamme a évolué allant vers plus d’innovation mais avec le même souci de proximité. Et ce n’est pas fini selon son directeur René Grelaud, arrivé il y a un an et demi. Petit tour d’horizon.


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