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Résumé : Société agroalimentaire recherche des fromager(es) diplomé(es). Vous aurez en charge le remplissage des cuves de lait, avec ajout de présure et ferments. Vous contrôlez le processus de transformation à l'aide d'instruments de mesure. Vous assurez ensuite les opérations d'affinage du fromage. Vous possédez impérativement une formation de fromager ou un équivalent ( CAP en conduite de système industriel, Bac pro bio-industrie de transformation). Contrat intérim. l'intégralité de l'actualité ci-dessous...
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