(source photo : Le Courrier du Pays de Retz) | Auteur / Source : Le Courrier du Pays de Retz
Résumé : Conséquence de la surmortalité des jeunes huîtres depuis 2008, les prix avaient augmenté l’an dernier. Et parfois fortement. Ce qui ne sera pas a priori le cas cette année. Mais la situation des ostréiculteurs reste délicate. Des pistes de diversification sont à l’étude. Prometteuses, elles pourraient leur apporter une véritable bouffée d’oxygène. A lire dans Le Courrier du Pays de Retz du 5 octobre 2012. La consultation de cet article nécessite l'ouverture d'une nouvelle fenêtre :
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