| 15/03/2013 - Thomas, Chef du Retz à Pornic dans le livre de NORBERT Top Chef | |
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Résumé :
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THOMAS OLIVIER, Co-Gérant et Chef du Restaurant LE RETZ à Pornic a eu l'honneur de voir une de ces recettes référencée dans «FOU DE CUISINE», le dernier livre de NORBERT, le célèbre candidat de TOP CHEF.
«Vous n'avez certainement pas oublié Norbert Tarayre ! Vous attendiez avec impatience de découvrir ses recettes. Vous ne serez pas déçus. De plats simples aux assiettes épatantes, en passant par de bons petits plats bien de chez nous, le trublion de Top Chef vous offre une cuisine généreuse et authentique, à son image. Partagez son univers, suivez ses rencontres avec des producteurs et des commerçants mais aussi avec ses fans passionnés.». Préface de Laurent Baffie.
128 pages. ISBN : 2359851039. EAN : 978-2359851038. Editeur : M6 Eds. Prix indicatif : 15 €.
En vente sur M6 Store
LA RECETTE DE THOMAS : le Tiramisu à la Poire et aux spéculoos
Pour vous donner envie de venir le déguster : la photo du livre
Thomas avec David, le second des 3 co-gérants du Retz. Il manque Sandra !
Félicitations à Thomas et au Retz, une adresse de qualité sur la Côte de Jade
Plus d'infos sur la page Facebook du restaurant 'Le-Retz à Pornic'
Et surtout n'oubliez pas d'acheter le livre de NORBERT
dans votre maison de la presse la plus proche ou sur internet
